當(dāng)冷鏈運(yùn)輸時(shí)有必要先測(cè)量溫度的貨品，假如制冷設(shè)備溫度設(shè)定點(diǎn)溫度高于或低于產(chǎn)品汽車貨品運(yùn)送溫度難以達(dá)到所需溫度，所以冷藏運(yùn)送有必要選用預(yù)冷保溫。因?yàn)槔洳剡\(yùn)送介紹可知貯存溫度和運(yùn)送的貨品有必要共同，下面就具體的介紹一下冷鏈運(yùn)輸中選用預(yù)冷保溫有哪些作用？

1、避免堵塞

冷藏運(yùn)送的空氣流通是物品質(zhì)量不穩(wěn)定的主要原因，一個(gè)合格的冷藏運(yùn)送的冷藏車有必要確保汽車有杰出的通風(fēng)冷藏運(yùn)送外表沒有任何妨礙產(chǎn)品，杰出的空氣循環(huán)能夠確保貨品在適宜的溫度的要求。制冷機(jī)組吹向外界氣體的冷(熱)源和獨(dú)立于其他貨品以維護(hù)貨品，假如冷藏運(yùn)送中的冷(熱)源的一部分將進(jìn)入貨品會(huì)導(dǎo)致貨品的溫度改動(dòng)造成堵塞。要確保冷藏運(yùn)送的空氣在杰出的狀況不要阻止蒸發(fā)器入口(返回)；回風(fēng)缺少會(huì)產(chǎn)生不規(guī)則的冷空氣循環(huán)和冰頂部的產(chǎn)品。

2、預(yù)冷絕緣

冷藏運(yùn)送有必要預(yù)冷產(chǎn)品所需的溫度，查看貨品的裝載；制冷設(shè)備是用來避免貨品的溫度而不是減少貨品的溫度。許多冷藏運(yùn)送的冷藏車用戶有一個(gè)錯(cuò)誤的概念，總是認(rèn)為冰箱冰柜能夠自由加載貨品運(yùn)送冷凍或加熱到所需的溫度。因而負(fù)載低溫運(yùn)送的貨品運(yùn)送需求制冷單位設(shè)置為所需的運(yùn)送溫度，通過特定的時(shí)間溫度降至貨品或所需的溫度。

總而言之，冷藏運(yùn)送中選用預(yù)冷保溫的作用分別是避免堵塞、預(yù)冷絕緣。假如貨品溫度改動(dòng)頻頻可能導(dǎo)致水分損失可能會(huì)導(dǎo)致改動(dòng)產(chǎn)品的質(zhì)量，然后導(dǎo)致縮短貨品的保質(zhì)期，所以冷藏運(yùn)送中選用預(yù)冷保溫才變的如此重要，并且冷藏運(yùn)送費(fèi)用低也是為我們所介紹的原因。